Das Hofbrauhaus Coburg war seit 1858 eine Brauerei in Coburg, die 1982 geschlossen wurde. Nach einem Großbrand im Jahre 1999 wird das denkmalgeschützte, renovierte Hauptgebäude unter anderem von der Coburger Hochschule genutzt. == Anfänge == In Oberfranken herrscht die größte Dichte an Brauereien weltweit und in der Vergangenheit wurde die H...